عدد الأفراد: 2 .
السعرات الحرارية: 260 سعرة حرارية للفرد.
مدة التحضير: 35 دقيقة.
المكونات:
2 كوسا صغيرة.
2 جزر.
حزمة كرات.
75 جرام أرز بسمتي.
2 ثمرة طماطم.
ملعقة كبيرة زيت.
1/4 تفاحة.
ملعقة متوسطة كاري.
شطة.
ملح وفلفل.
الطريقة:
قشري وقطعي التفاح مكعبات صغيرة، قشري وانزعي البذر من الطماطم، قشري الخضروات واغسليها، قطعي الكوسا والجزر مكعبات ونظفي الكرات، حمري الخضروات في الزيت، أضيفي الأرز وغطيه بالماء، رشي التوابل والملح والفلفل، أضيفي الطماطم والتفاح، اتركيه على نار هادئة للطهي لمدة 20 دقيقة مع اضافة الطماطم والتفاح.
بالهناء و الشفاء :)